fredag den 12. september 2008

Fredag d. 12. sept.: Der er faldet den første sne......

Nu er sneen faldet endelligt på Store og Lille malene. Der var snestorm deroppe på toppen idag fredag d. 12. sept. det betyder at der om en måned kan være sne i byen. Her øverst billede af Store Malene fra vores hjemmevindue:



Nederst billede fra fjeldet på vej hjem fra arbejde.

onsdag den 10. september 2008

Fredag d. 5. sept. i børnehaven:


Nu skal I bare høre noget vildt :) Jeg var med til en flåning af sæl i fredags. Det var meget specielt. Jeg var paf over at sælen blev anbragt midt i fællesrummet og ordnet dér. Børnene så på, mens dyret blev flået og parteret ud i mindre stykker. Pyha. Sådan er det heroppe, der er et helt andet forhold til naturen, naturen er den man overlever på og for at overleve har grønlænderne lært sig forskellige færdigheder. Børnene var nysgerrige og de fleste ville gerne røre ved sælen. Sæl lugter meget kvalmt og lugten hænger ved længe i tøj og i hele huset. Sæl er sødt køde pga. al det blod der ofte er i kødet. da sæl er så lille et dyr, at det kan slæbes hjem hel, er det ofte ikke slagtet, hvor blodet er løbet fra og derfor skal man kende til, hvordan det er gjort for at kunne spise det med god samvittighed.
Jeg har sat de mange billeder ind i højre spalte.

onsdag den 3. september 2008

Sortebær sæsonen er næsten slut heroppe i Nuuk. Der er stadig nogle få tilbage, men de bedste er væk. Når frosten her om kort tid sætter rigtig ind, er det sket med sortebærerne. De vokser på fjeldene som grønne planter og kan minde lidt om solbær, blot er de mindre og ikke særlige saftige.

man kan bruge sortebærerne til mange forskellige ting. Grønlænderne bruger dem til kager, lagkager, brød, marmelade og meget mere. Jeg synes sortebærerne er lidt for sure og ikke med særlig meget smag. men det er nok fordi man er bedre vant ;) Her marmelade som blev lavet på kolonien af børnenes bær. Ovenover en kage med sortebær ovenpå lavet af min kollega, smagte rigtig godt.

onsdag den 27. august 2008

Weekenden d. 23-24.august:

Vores første sejltur med en af Maiks kunder fra frisøren. Han ejer en lækker stor båd, hvor vi kan være 8 ombord. Så sammen med hans familie, Maik og Mirjam og børnene drager vi ud på det store vand. Op ad Godthåbesfjorden og ind imod bygden kapisillit. Lørdag aften går maik og Preben i kand for at skyde rensdyr, men finder desværre ikke nogen. Næste morgen kl. 5 stod mændene igen op for at overraske rensdyrene, men de havde åbenbart lugtet dem på afsstand og forsvundet i sikkerhed ;)


Søndag fiskede vi i nærheden af Kapisillit inde ved en elv, hvor der var masser af ørred og laks, de var blot meget små. Ude fra båden fangede vi flere torsk og rødfisk. hjemme skulle vi så have ordnet de lækre fisk, jeg har aldrig ordnet så mange på en gang :)

Weekenden 9-10 august:

Vi flytter i lejlighed væk fra kollegieværelset på Jagtvej og til en lejlighed på Narsaviaq 24 B. det er allan larsens, hvor preben er startet arbejde og skal nu lave glasfiberbåde. Begge får vi nu kortere til arbejde og en bedre bolig og tættere på vennerne. Vi er kommet til at bo i samme opgang som Mirjam og Maik og det nyder vi rigtig meget.

Søndag d. 10. august:


Efter møde spørger Maik og Mirjam ( vores overboer :) ) om vi vil med ud og vandre op mellem Lille Malene og Store malene til Cirkussøen. der skulle være mange sortebær og blåbær. Lille Malene er 3 timers bjergbestigning og Store Malene ca. 45 min. Fra vores lejlighed har vi udsigt til de to bjerge og til den skilift som eksisterer om vinteren fra december af. der er så utrolig smukt på turen op til cirkussøen. Vandet er så rent i søen at det kan drikkes og det smager helt fantastisk. efter vandretur får vi os en ægte grønlandsk kaffe. ( Se billedet )

den slår altså irish coffé ( Den er med grand marnier, whisky og Kahlua ) den smager sød den skal brændes og ligner nordlys idet at den brænder. - meget flot -

Torsdag d. 8. august:

Med børnehaven er jeg til stranden over fjeldet. Meget smuk, skøn strand opg ren luft. Luften føles mehet mere ren end hjemme i Danmark, man har virkelig lyst til at tage dybe åndedrag.

Fra børnehaven har vi udsigt til Nuuks varemærke - bjerget Kaalit - som er på alle frimærker og lign. I august måned er sortebærerne på fjeldene modne ( kan minde om solbær bare mindre og mere sure ) Blåbær er også at finde på fjeldene og er modne sidst i august. Spændende.